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ホーム｜カテゴリ別商品一覧: 五島でよく水揚げされる魚種 ｜ トビウオ
商品詳細
トビウオ

トビウオ

販売価格はお問い合わせください。
刺身にすると淡泊で物足りないと　
言う意見もあるが、これは好き嫌いの問題。
さっぱりした味のものが好みの人にはぜひお奨めしたい。
また塩焼きも旨くお奨めである。
五島では「アゴ」とよばれ、干して「アゴダシ」として
販売されている。
上品なスープで好評である。
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